大家好 ，豆腐炖排豆腐炖排今天来为大家解答豆腐炖排骨的骨的骨家常做法这个问题的一些问题点 ，包括豆腐炖排骨的家常家常家常做法窍门也一样很多人还不知道 ，因此呢，做法做法今天就来为大家分析分析 ，窍门现在让我们一起来看看吧 ！豆腐炖排豆腐炖排如果解决了您的骨的骨问题 ，还望您关注下本站哦 ，家常家常谢谢~
本文目录
白豆腐炖排骨的做法
主料 ：排骨400g ，老豆腐500g ，窍门胡萝卜100g
辅料 ：姜适量 ，豆腐炖排豆腐炖排蒜适量，骨的骨葱适量
调料：料酒20ml ，家常家常酱油20ml ，做法做法盐适量 ，窍门糖适量
烹饪步骤
步骤1排骨洗净 ，斩块。
步骤2冷水加排骨煮开 ，去去血气。
步骤3豆腐切块 ，胡萝卜切滚刀块，姜切片 。
步骤4锅内放入1200毫升水 ，加入调料和食材 。盐可先加入一半。
步骤5盖上锅盖 ，设置“煲炖.炖排骨”功能 ，时间到 ，加入另一半的盐 ，撒葱花 ，搅拌盛出即可 。
豆腐排骨汤的做法
豆腐排骨汤是一道营养丰富的家常汤 ，下面是它的做法 ，供您参考 ：
所需食材 ：
-山东大排骨500g
-嫩豆腐250g
-枸杞适量
-姜片适量
-料酒适量
-盐适量
-鸡精适量
-葱花适量
-水适量
步骤 ：
1.排骨用温水泡洗后剁成小块 ，豆腐切块 ，姜切片备用 。
2.将锅倒入水 ，放入切好的排骨烧开后撇净浮沫 ，加入料酒后焯水至无血色。
3.水开后放入泡过水的枸杞，将豆腐块放入汤中，煮至豆腐完全入味后加入姜片，小火炖煮 。
4.定时将排骨捞出冲干净 ，再放回锅中 ，继续炖煮 。
5.直到排骨和豆腐均软烂 ，加入适量的盐和鸡精调味 ，熟透后撒上葱花即可食用 。
以上就是豆腐排骨汤的做法 ，希望对您有所帮助。
香菇豆腐排骨汤最正宗的做法
食材清单主料：
排骨250克 ，香菇300克，豆腐190克
辅料：姜10克 ，水适量 ，盐少许
烹饪步骤 ：
1.准备好材料
2.香菇撕开泡水
3.滚水焯水
4.豆腐切块也焯水
5.排骨焯水和姜 ，水入煲煲35分钟 ，加入蘑菇和豆腐煲多10分钟
6.加盐调味，撒上葱花
7.清清润润的一道汤水
关于豆腐炖排骨的家常做法的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助 。